Aprendiz de Salsicharia | Cortador de Carnes (m/f)
Aprendiz de Salsicharia | Cortador de Carnes (m/f)
Vila Vita Parc
10/27/2023 17:02:19
O aprendiz de Salsicharia é responsável por cortar e preparar carnes e produtos derivados, sempre que necessário, apoio à loja no atendimento ao cliente.
Nesta função irá desempenhar:
• Agir de acordo com os padrões da Hospitalidade de Luxo aplicáveis à sua função;
• Receber as carnes e garantir que estas se encontram em perfeitas condições e de acordo com as normas de HACCP;
• Desmanchar e cortar as carnes;
• Tratar e preparar as carnes;
• Fazer presuntos e produtos de salsicharia;
• Limpar, arrumar e desinfetar as áreas e utensílios afetos à sua função.
Esperamos que tenha:
• Paixão pelo seu trabalho;
• Grande sentido de profissionalismo, dedicação e capacidade de cooperação no contexto de equipa;
• Atenção ao detalhe e pormenor;
• Dinamismo, iniciativa e força de vontade para alcançar a excelência;
• Gosto pelo trabalho em equipa e robustez física;
• Conhecimentos fundamentais de corte e tratamento de carnes e produção de salsicharia;
• Conhecimentos fundamentais de inglês;
• Formação técnico-profissional adequada à função.
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