Sommelier (M/F)

Sommelier (M/F)

Vale do Lobo

01/31/2024 16:48:09

Abraçar o desafio de integrar a equipa que irá dinamizar a abertura de um novo espaço à responsabilidade de Vale do Lobo. | Embrace the challenge of joining the team that will drive the opening of a new space under the responsibility of Vale do Lobo.

 

Detalhes da Função:

  • Participar no processo de escolha da gama de vinhos;
  • Criar e atualizar a carta de vinhos, em coordenação com a restante equipa;
  • Promover a harmonização entre os vinhos e os pratos servidos;
  • Atender e aconselhar os clientes no que respeita à escolha dos vinhos ;
  • Respeitar os standards definidos para o conceito do espaço;
  • Assegurar a organização de cada atendimento ao cliente;
  • Cooperar no bom funcionamento do espaço;

Perfil e Requisitos:

  • Experiência profissional em funções semelhantes (preferencial);
  • Formação especializada em vinhos e similares;
  • Conhecimento de línguas estrangeiras (inglês - requisito; outras línguas - preferencial);
  • Forte orientação para o cliente;
  • Boa capacidade de comunicação;
  • Espírito de equipa, flexibilidade, dinamismo e proatividade;
  • Facilidade na interação com o cliente;
  • Disponibilidade para horários rotativos.

Benefícios:

  • Integração num resort de referência no Algarve, com mais de 60 anos de história;
  • Subsídio de alimentação em cartão refeição;
  • Seguro de saúde, extensível ao agregado familiar;
  • Plataforma de formação online;
  • Cantina própria;
  • Cabaz de natal;
  • Voucher pelo nascimento dos filhos;
  • Sistema de remuneração variável;
  • Descontos no resort;
  • E muitos mais benefícios.

 

Function Details:

  • Participate in the process of choosing the range of wines;
  • Create and update the wine list, in coordination with the rest of the team;
  • Promote harmonization between wines and dishes served;
  • Serve and advise customers regarding the choice of wines;
  • Respect the standards defined for the concept of the space;
  • Ensure the organization of each customer service;
  • Cooperate in the proper functioning of the space;

Profile and Requirements:

  • Professional experience in similar functions (preferred);
  • Specialized training in wines and similar;
  • Knowledge of foreign languages (English - requirement; other languages - preferred);
  • Strong customer orientation;
  • Good communication skills;
  • Team spirit, flexibility, dynamism and proactivity;
  • Ease of interaction with the customer;
  • Availability for rotating schedules.

Benefits:

  • Integration into a reference resort in the Algarve, with more than 60 years of history;
  • Food allowance on meal card;
  • Health insurance, extendable to the household;
  • Online training platform;
  • Own canteen;
  • Christmas hamper;
  • Voucher for the birth of children;
  • Variable remuneration system;
  • Discounts at the resort;
  • And many more benefits.

 

0 MONTH EURO Sommelier (M/F) 04/30/2024 16:48:09
Distrito: Faro, Concelho: Loulé Distrito: Faro, Concelho: Loulé Distrito: Faro, Concelho: Loulé Distrito: Faro, Concelho: Loulé Distrito: Faro, Concelho: Loulé
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