Chefe de Bar (M/F) - AP Cabanas Beach & Nature
Chefe de Bar (M/F) - AP Cabanas Beach & Nature
AP Hotels & Resorts
11/14/2023 15:21:16
O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Cabanas de Tavira
O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.
Responsabilidades:
• Coordena as preparações prévias do serviço de Bar;
• Assegura a limpeza e arrumação do Bar e seus utensílios;
• Organiza e coordena o serviço e a equipa, incluindo horários;
• Gere a Sala e controla os Stocks, incluindo inventários periódicos;
• Organiza o serviço de bebidas simples e compostas a hóspedes e clientes;
• Garante a emissão das contas dos consumos e respetivos recebimentos;
• Coordena as requisições e reposição dos artigos necessários ao funcionamento do Bar;
• Assegura a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional de toda a equipa.
Requisitos:
• Experiência e formação profissional na área de Bar;
• Atitude comercial e orientação para a excelência no atendimento de clientes;
• Conhecimento de inglês e valorizamos conhecimentos de outras línguas;
• Excelentes conhecimentos de HACCP;
• Boa capacidade comunicativa;
• Boa capacidade de organização e de liderança;
• Elevada apetência comercial, relacional e numérica;
• Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.
Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!
