Chefe de Restaurante e Bar (M/F) - AP Cabanas Beach & Nature

Chefe de Restaurante e Bar (M/F) - AP Cabanas Beach & Nature

AP Hotels & Resorts

01/29/2024 11:48:05

O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional de Restauração para a sua unidade hoteleira em Cabanas de Tavira

Responsabilidades:

•        Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;

•        Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua equipa;

•        Organizar o serviço incluindo horários;

•        Gerir as Reservas e controlar os Stocks;

•        Realizar e controlar os rácios do departamento;

•        Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento;

•        Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional da equipa.

 

Requisitos:

•        Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria;

•        Experiência comprovada em funções de chefia em restauração e banquetes (minino 3 anos);

•        Conhecimento de inglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas;

•        Sólidos conhecimentos na ótica do utilizador (Office e internet);

•        Orientação para a excelência no atendimento de clientes;

•        Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;

•        Elevada apetência comercial e numérica;

•        Excelentes conhecimentos de HACCP;

•        Boa capacidade comunicativa;

•        Boa Capacidade de Organização e de Liderança;

•        Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

 

Oferecemos:

•        Integração anual nos quadros;

•        Pacote salarial atrativo;

•        Formação Profissional ajustada às funções e com possibilidade de progressão de carreira.

 
 
Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts!

0 MONTH EURO Chefe de Restaurante e Bar (M/F) - AP Cabanas Beach & Nature 04/29/2024 11:48:05
Distrito: Faro, Concelho: Tavira Distrito: Faro, Concelho: Tavira Distrito: Faro, Concelho: Tavira Distrito: Faro, Concelho: Tavira Distrito: Faro, Concelho: Tavira
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