Controlador de qualidade

Controlador de qualidade

Pingo Doce

08/04/2023 00:00:00

Controlador de Qualidade Perecíveis - Direção de Qualidade e Segurança Alimentar | Centro Distribuição Logístico - AZAMBUJA

Controlador de Qualidade Perecíveis - Direção de Qualidade e Segurança Alimentar | Centro Distribuição Logístico - AZAMBUJA

Integrado na Direção de Qualidade e Segurança Alimentar na Companhia JMR, e a reportar diretamente ao Técnico de Segurança Alimentar, o Controlador de Qualidade terá a missão de assegurar a inspeção e controlo dos produtos frescos (carne, peixe, frutas e outros) à receção nos Armazéns, e garantir o tratamento e resposta das reclamações de lojas, de acordo com os princípios definidos.

Procuramos um Controlador de Qualidade de Perecíveis para se juntar à nossa equipa de mais de 30.000 Colaboradores.

 

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

  • Assegurar a inspeção e controlo dos produtos à receção nos Centros de Distribuição, de modo a validar a conformidade dos mesmos e o cumprimento das especificações (legais e internas) quer dos produtos, como dos processos associados (exemplos: identificação, rastreabilidade, embalamento, acondicionamento, transporte);
  • Realizar testes prateleira e quando aplicável, testes ou medições de qualidade, especificadas por produto;
  • Verificar a conformidade dos produtos ao longo das etapas, nomeadamente armazenagem, execução e expedição;
  • Assegurar a verificação dos pré-requisitos e garantir o cumprimento das boas práticas de higiene alimentar nos armazéns;
  • Assegurar a formação de boas práticas de higiene alimentar às equipas da logística;
  • Garantir a implementação do plano de recolha de produtos, nos armazéns, para controlo analítico;
  • Assegurar o tratamento e resposta das reclamações de lojas, de acordo com os princípios definidos;
  • Assegurar os registos/relatórios associados ao controlo dos processos e atividades realizadas;
  • Identificar oportunidades de melhoria;
  • Promover a cultura da qualidade.

PERFIL

  • Preferencialmente Licenciatura em Engenharia Alimentar ou em áreas similares, e/ou 12º ano de Escolaridade;
  • Será valorizada experiência em funções similares;
  • Sentido de responsabilidade;
  • Empenho, espírito de equipa e de iniciativa;
  • Interesse e sensibilidade para a importância da Qualidade e Segurança Alimentar;
  • Disponibilidade para praticar horários e folgas rotativas.

Se partilha da nossa paixão pelo Retalho Alimentar e quer dar vida à melhor comida, submeta a sua candidatura e junte-se à nossa equipa.

0 MONTH EURO Controlador de qualidade 11/04/2023 00:00:00
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