Cortador de Carnes (Porches, Algarve) m/f
Cortador de Carnes (Porches, Algarve) m/f
Vila Vita Parc
03/24/2025 14:15:44
Junte-se à família Vila Vita onde a excelência no corte e na preparação das melhores carnes é valorizada ao mais alto nível.
No Vila Vita Parc, encontrará um ambiente onde a precisão, a qualidade e o respeito pelos mais altos standards internacionais definem cada detalhe. Procuramos um profissional dedicado para garantir cortes perfeitos e produtos preparados com mestria, no nosso Talho e Salsicharia.
Principais Responsabilidades
• Receção e verificação de carnes premium
• Desmanche e cortes com precisão técnica
• Preparação de produtos de salsicharia artesanais
• Garantia de conformidade HACCP diária
• Manutenção de espaços e utensílios higienizados
• Preparação de presuntos e derivados
• Colaboração com equipa de cozinha e salsicharia
Perfil/Requisitos
• Experiência comprovada em talho ou salsicharia
• Experiência em cortes e desmanche de carnes
• Conhecimento prático de HACCP
• Rigor e atenção ao detalhe
• Capacidade de trabalhar em equipa
• Organização e respeito por standards elevados
• Resistência física e destreza manual
• Foco em qualidade e consistência
• Experiência em hotelaria é valorizada
Acesso a um conjunto de benefícios que promovem o bem-estar, o crescimento profissional e a celebração dos momentos importantes da sua jornada no Vila Vita Parc:
- Benefícios exclusivos no universo Vila Vita e protocolos com entidades parceiras;
- Médico interno, seguro de saúde após efetividade e acesso a consultas de psicologia;
- Três refeições por dia e transporte gratuito em rotas pré-definidas;
- Formação baseada nos padrões Leading Hotels of the World e Forbes, além de atividades de team building;
- Serviço de lavandaria para fardas, celebração de datas especiais, oferta de prenda de aniversário, voucher de casamento e baby voucher;
- Acesso a portal digital para gerir dados pessoais, comunicar com Recursos Humanos e consultar documentos;
- Vencimento bruto mensal e benefícios ajustados à experiência e perfil do candidato.
People are our passion!
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